Wirówki REDA serii RE-T zostały specjalnie zaprojektowane do czyszczenia, czyszczenia i standaryzacji mleka, śmietanki i serwatki.
Te separatory są specjalnie skonstruowane do zastosowań mleczarskich i łączą bardzo wysokie prędkości miski, aby uzyskać najlepszą wydajność oddzielania cząstek stałych o bardzo małych średnicach (tłuszcz, brud, zarodniki i bakterie itp.).
Standardowa konstrukcja tych separatorów zapewnia podawanie produktu pod ciśnieniem za pomocą miękkiego systemu dopływowego. Następnie produkt jest przyspieszany do prędkości oddzielania bez powodowania uszkodzeń żadnej z kuleczek tłuszczu.
Szeroka powierzchnia robocza, wysoka prędkość wirowania i wyjątkowo szybkie usuwanie osadu prowadzą do maksymalnej wydajności separacji i czyszczenia.
Odtłuszczony produkt i krem wypływają pod ciśnieniem, dlatego nie są potrzebne żadne pompy regeneracyjne.
Zakres wydajności procesu wynosi od minimum 1500 l / h do maksymalnie 50 000 l / h.